Campeones de Tapas 2023

El jurado profesional del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, presidido por Iván Cerdeño –dos Estrellas Michelin y tres Soles Repsol con su Cigarral del Ángel, en Toledo–, estará conformado por Luis Veira, Montse Abellà y María Jiménez Latorre. Junto a ellos, otros nueve profesionales multidisciplinares ...

Comienza la Fase Final del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

El alcalde, Jesús Julio Carnero, ha inaugurado hoy el XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ‘Ciudad de Valladolid’, junto a Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de la Gastronomía española, Iván Cerdeño, presidente del jurado de la presente edición y el presidente de la Asociación...

Designado el Jurado del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

El jurado profesional del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, presidido por Iván Cerdeño –dos Estrellas Michelin y tres Soles Repsol con su Cigarral del Ángel, en Toledo–, estará conformado por Luis Veira, Montse Abellà y María Jiménez Latorre. Junto a ellos, otros nueve profesionales multidisciplinares ...

Estos son los Finalistas de las Ediciones 2023

Ya tenemos los nombres de los cocineros que nos deleitarán con sus creaciones los próximos 6, 7 y 8 de Noviembre en la Cúpula del Milenio de Valladolid. Un año más, Valladolid se viste de gala para albergar los concursos gastronómicos más esperados a nivel nacional e internacional.

Pía Salazar presidenta del jurado del VII Campeonato Mundial de Tapas

Un jurado compuesto por un total de diez estrellas Michelin, cuatro estrellas verdes y 13 soles Repsol, será el encargado de seleccionar la mejor tapa del mundo entre los 16 participantes de los cinco continentes que competirán en Valladolid el próximo 8 de noviembre.

Valladolid y su Concurso de Tapas viajan hasta Nueva Zelanda

La cocinera de origen turco, Eda Tunc, se coronó como la ganadora del Quinto Concurso de tapas de Oceanía con su «Baklava para Todos» y representará a este continente en el VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid el próximo 8 de noviembre. Su atrevida tapa, inspirada en...

Iván Cerdeño, presidente del Jurado del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas

Iván Cerdeño, será el presidente del Jurado delXIX Concurso Nacional de Pinchos y TapasCiudad de Valladolid 2023 Chef-propietario del restaurante Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel de Toledo, galardonado con dos Estrellas Michelin

Quedan abiertas las convocatorias del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VII Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid

El XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VII Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid ya están en marcha El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta

¡¡¡Tenemos Campeones de Tapas 2022!!!

La XVIII Edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y la VI del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, ya tienen campeones Ariel Munguía, de Restaurante El Puntido,

Festival de la Tapa 2022

Las Tapas Finalistas del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid podrán degustarse en varios bares y restaurantes de la