XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
y VII Campeonato Mundial de Tapas
Ciudad de Valladolid

 

Las ediciones de este año ya tienen campeones.

Tras finalizar el plazo de inscripción el pasado 20 de Septiembre, comenzó la primera fase del concurso.

El 27 de Septiembre se publicó la selección del jurado de los 45 finalistas que participaron en la fase final del Concurso Nacional, y los 16 finalistas que lo hicieron en la del Campeonato Mundial.

Las fases finales de sendos concursos tuvieron lugar en la Cúpula del Milenio de Valladolid durante las jornadas del 6, 7 y 8 de Noviembre de 2023.

El reglamento de sendos concursos puede consultarse a través de los siguientes enlaces:

> Reglamento del XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas <

> Reglamento del VII Campeonato Mundial de Tapas <

Campeones 2023

Teo Rodríguez

Restaurante Trasto
Valladolid
«Pucela Roll»

Campeón Nacional

Goiza Isiegas

Akari Gastroteka
Navarra
«Trucha o Tronko»

Subcampeón Nacional

Jiale Pan

Restaurante Jiapan
Valladolid
«Arcane»

Subcampeón Nacional

Noel Moglia

Restaurante Julita Wärdshus
Suecia
«My Roots and Knowledge»

Campeón Mundial

Ariel Munguia

Restaurante Ariel Munguia
España
«Cochino Bocado»

Subcampeón Mundial

Soni Kumari

Upcoming Raffles Al Areen Palace
Barein
«La Flor del Mar»

Subcampeón Mundial

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Para más información, puedes dirigirte a:

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Jimena Menéndez Pidal, 5
28023 MADRID

info@gastronomicom.com

Teléfono: 91.357.41.30 | Contacto Prensa: Ana 639 651 566

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