XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
y VII Campeonato Mundial de Tapas
Ciudad de Valladolid

 

Las ediciones de este año ya están en marcha. Tras finalizar el plazo de inscripción el pasado 20 de Septiembre, comienza la primera fase del concurso.

El próximo 27 de Septiembre se comunicará la selección del jurado de los 45 finalistas que participarán en la fase final del Concurso Nacional, y los 16 finalistas que lo harán en la del Campeonato Mundial.

Las fases finales de sendos concursos tendrán lugar en la Cúpula del Milenio de Valladolid durante las jornadas del 6, 7 y 8 de Noviembre de 2023.

 

El reglamento de sendos concursos puede consultarse a través de los siguientes enlaces:

> Reglamento del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas <

> Reglamento del VI Campeonato Mundial de Tapas <

Campeones 2022

Ariel Munguía

Restaurante El Puntido
Álava
«Cochino Bocado»

Campeón Nacional

Carla Peyrón

Restaurante Enigma
Barcelona
«Sweet Tartar»

Subcampeón Nacional

Alberto Montes

Restaurante Atrio
Cáceres
«Tomate un Baño»

Subcampeón Nacional

Lendl Pereira

Hyatt Centric Dubai
Emiratos Árabes
«Cijara Baba Ganoush»

Campeón Mundial

Yee Tak Frederick Wong

Restaurante Poni
Nueva Zelanda
«Ash Dog»

Subcampeón Mundial

James Russell Kirkwood

Browns Brasserie
Reino Unido
«Mar y Montaña»

Subcampeón Mundial

Saber Más

Últimas Noticias

Valladolid y su Concurso de Tapas viajan hasta Nueva Zelanda

La cocinera de origen turco, Eda Tunc, se coronó como la ganadora del Quinto Concurso de tapas de Oceanía con su «Baklava para Todos» y representará a este continente en el VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid el próximo 8 de noviembre. Su atrevida tapa, inspirada en…

Leer Más »
6 septiembre, 2023

Para más información, puedes dirigirte a:

Gastronomicom

logo_gastronomicom

Jimena Menéndez Pidal, 5
28023 MADRID

info@gastronomicom.com

Teléfono: 91.357.41.30 | Contacto Prensa: Ana 639 651 566

Testimonio audiovisual del Campeonato Mundial de Tapas en Valladolid

Organiza

País Invitado

País Visitante

La India

Patrocinadores Oro

Patrocinadores Plata

Patrocinadores Bronce

Colaboradores