XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
y VII Campeonato Mundial de Tapas
Ciudad de Valladolid

 

Pronto abriremos las inscripciones para las ediciones de este año, cuyas fases finales tendrán lugar en Valladolid del 6 al 8 de Noviembre de 2023.

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XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas
y VI Campeonato Mundial de Tapas
Ciudad de Valladolid

 

Las ediciones del año pasado ya tienen campeones.

Tras finalizar el plazo de inscripción el pasado 19 de Septiembre, comenzó la primera fase del concurso.

El 27 de Septiembre se publicó la selección del jurado de los 46 finalistas que participaron en la fase final del Concurso Nacional, y los 16 finalistas que lo hicieron en la del Campeonato Mundial.

Las fases finales de sendos concursos tuvieron lugar en la Cúpula del Milenio de Valladolid durante las jornadas del 7, 8 y 9 de Noviembre de 2022.

El reglamento de las ediciones de 2022 puede consultarse a través de los siguientes enlaces:

> Reglamento del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas <

> Reglamento del VI Campeonato Mundial de Tapas <

Campeones 2022

Ariel Munguía

Restaurante El Puntido
Álava
«Cochino Bocado»

Campeón Nacional

Carla Peyrón

Restaurante Enigma
Barcelona
«Sweet Tartar»

Subcampeón Nacional

Alberto Montes

Restaurante Atrio
Cáceres
«Tomate un Baño»

Subcampeón Nacional

Lendl Pereira

Hyatt Centric Dubai
Emiratos Árabes
«Cijara Baba Ganoush»

Campeón Mundial

Yee Tak Frederick Wong

Restaurante Poni
Nueva Zelanda
«Ash Dog»

Subcampeón Mundial

James Russell Kirkwood

Browns Brasserie
Reino Unido
«Mar y Montaña»

Subcampeón Mundial

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Festival de la Tapa 2022

Las Tapas Finalistas del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid podrán degustarse en varios bares y restaurantes de la

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Para más información, puedes dirigirte a:

Gastronomicom

Jimena Menéndez Pidal, 5
28023 MADRID

gastronomicom@gastronomicom.com

Teléfono: 91.357.41.30 | Contacto Prensa: Ana 639 651 566

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